sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Torta de Chocolate rápida

 


Para massa:

1 embalagem de Biscoito tipo maisena triturado

120 gramas de margarina
Para o creme de chocolate:

500 gramas de Chocolate meio amargo picado

1 xícara de chá de Creme de leite

1 colher de sopa de Conhaque

1 xícara de chá de Nozes picadas

Modo de Preparo

Para massa:

- Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).

- Numa vasilha, misture o biscoito e a margarina, amassando bem

com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível (25 cm de diâmetro) com a massa. Asse por 5 minutos.

Para o creme de chocolate:

- Numa vasilha, misture o chocolate e o creme de leite. Derreta em banho-maria ou no microondas, na potência média, por cerca de 2 minutos. Acrescente o conhaque e misture bem até obter um creme liso.

- Retire a massa do forno e deixe esfriar. Despeje o creme de chocolate sobre a massa e polvilhe as nozes. Leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.

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